家常高压锅炖肉的做法 家常高压锅炖肉的做法大全

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本文目录

1. 香辣大红虾怎么做
2. 王刚麻辣虾的麻辣做法
3. 麻辣虾怎么做简单又好吃

香辣大红虾怎么做

一 、用料:

基围虾，法大法蒜瓣 ，常麻常盐，辣虾生抽，麻辣姜片，法大法料酒
，常麻常香葱，洋葱，豆瓣酱 
，青条椒，干辣椒

二、做法步骤:

步骤1

基围虾去头，去肠，把背剪开，洗净
，用料酒腌一会儿把 ，姜，酸 ，辣椒 ，洋葱 ，香葱切好备用

步骤2

热锅放油，掌握油温热度 ，把备好的姜，蒜，干辣椒 ，大葱段状 ，倒入锅中 ，放豆瓣酱，生抽，料酒

步骤3

把腌好的基围虾倒入锅中爆炒 ，炒至两面发红，放入洋葱，条椒适量，加些许盐，味精 ，待起锅放香葱就好啦 ！

王刚麻辣虾的做法

1 、食材 ：基围虾1斤、大葱半根、花椒8颗、大蒜8瓣、尖辣椒2根、生姜6片、酱油1勺 、生抽3勺、糖半勺 、醋1勺。2 、把基围虾洗干净
，沥干水分。

3、准备好大葱、大蒜、尖辣椒、花椒、生姜等，喜欢辣点的辣椒可以多放些 。

4 、煮锅里放水煮开锅 ，把虾放进去焯水，虾变色后捞起沥干水分。5、炒锅里放油 ，烧热，现放花椒炒香，然后放其他作料炒香。

6、然后放入焯水后的虾翻炒一会
。7 、接着放入一点盐，然后加入酱油
、生抽、糖、醋和一点水继续翻炒

麻辣虾怎么做简单又好吃

配料 ：豆油100ml、酱油20ml、食盐10g 、麻椒椒10g、干辣椒10g、鹰爪虾500g 、蒜苗10g 、姜10g、白糖10g。

将虾洗净，在锅里加水 ，把虾烀熟，把虾放凉，用剪刀剪去虾须虾枪  ，干辣椒切成段，姜切成丝，蒜苗切成段 。

锅里加油，将麻椒椒放入煸炒后
，倒入姜蒜、辣椒煸炒 ，炒出香味后，倒入白糖，倒入虾煸炒 。

加入酱油 、食盐、蒜苗 ，翻炒片刻出锅即可。

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